ニュース
- 2022/12/27
◆たまごプリン◆
◆たまごプリン◆#あべや で唯一のスイーツ#比内地鶏 の卵贅沢に卵黄だけを使ってお砂糖と牛乳と生クリーム温度に気をつけながら手際よく合わせて…
- 2022/12/26
◆ソリレス◆ 不動
◆ソリレス◆不動の人気味も名前も一度食べたら覚えちゃう語源は仏語Sot-l'y-laisse 訳はこれを残すは愚か者太ももの付け根にあるボー…
- 2022/12/25
◆フルーツの白和え◆
◆フルーツの白和え◆11月末からおすすめの定番化したフルーツの白和えいまは#ラフランス と#りんご と#シャインマスカット で先日の#天城軍…
- 2022/12/24
🎄メリクリ🎄 #ク
🎄メリクリ🎄#クリスマス といえば#新政 No.6 X-mas type今年はやっとさっき到着！間に合いました…4本ありますのでこの週末の乾…
- 2022/12/23
◆旬の産直野菜サラダ
◆旬の産直野菜サラダ◆その時に旬のお野菜たちがたっぷり楽しめます今日は紅くるり大根ラディッシュあやめ雪かぶパプリカ赤土さつまいも赤土じゃがい…
- 2022/12/22
■あべやの宴会■
■あべやの宴会■ここのところはご宴会需要も少しずつ戻りましてお問い合わせが多いので少しご紹介です普段は3枚目の写真の店内ですが、#あべや で…
- 2022/12/21
□鶏油□ 丸鳥につ
□鶏油□丸鳥についていた脂肪を集めてお店でコトコトじっくり精製した#鶏油 (チーユ)#比内地鶏 の鶏油は鮮やかな黄色別格の風味✨油と侮ること…
- 2022/12/20
◇セリの根っこ◇
◇セリの根っこ◇今が旬の#芹 葉はもちろん根っこも食感と香りがたまらない🤤#きりたんぽ鍋 に欠かすことのできない冬の風物詩もう今年は食べまし…
- 2022/12/18
□毎日挽いて捏ねて□
□毎日挽いて捏ねて□ころんと大ぶりパクッとジューシー✨#焼き鳥 でも#お鍋 の具材 でも定番あべやの #つくね 毎日串打ちしたあとの端っこの…
- 2022/12/17
◆レタスのお浸し◆
◆レタスのお浸し◆桑高農園さん@kuwatakanouen のおっきいレタス今が本番味が濃くシャキシャキの歯応えそのままもいいけど最近は食感…
