ニュース
- 2023/08/05
◆つるむらさきと舞茸
◆つるむらさきと舞茸のお浸し◆能登の高農園さんより今が旬つるむらさき少し粘りのある柔らかい葉、歯ごたえの心地よい茎のつるむらさき舞茸と小松菜…
- 2023/08/02
◆七本鎗 夏のにごり
◆七本鎗 夏のにごり◆夏も飲みたい！お米のテクスチャーを感じつつドライな喉越しのにごり酒滋賀の冨田酒造さんより@shichihonyari_…
- 2023/07/31
◇今日の産直野菜ネタ
◇今日の産直野菜ネタ◇夏らしくなってきました能登の高農園さんより@nototakafarm ◆ズッキーニ 黄色はサラダに 緑色は串で炭火焼き…
- 2023/07/30
■新体制へ■ #あ
■新体制へ■#あべや 開業から11年長いようであっという間の10年でしたが目標だった独立を叶えたくさんのお客様や生産者さん、蔵元さん飲食店の…
- 2023/07/29
■部位別に串うち■
■部位別に串うち■#あべや では毎日#比内地鶏 の丸鶏を捌いて部位ごとに分け串うち丸鶏から捌くことで「希少部位」と呼ばれる僅かな美味しいパー…
- 2023/07/28
■玉川 アイスブレー
■玉川 アイスブレーカー■クセがクセになる京都の木下酒造さんの玉川#あべや でも密かにファンが多くスポットでご案内今回は夏の玉川！アイスブレ…
- 2023/07/28
■玉川 アイスブレー
■玉川 アイスブレーカー■クセがクセになる京都の木下酒造さんの玉川#あべや でも密かにファンが多くスポットでご案内今回は夏の玉川！アイスブレ…
- 2023/07/27
□8月のお休み□
□8月のお休み□#あべや は火曜日定休8月は火曜日に加えて8/14(月)毎年お邪魔している天城軍鶏の養鶏場へ先輩方と🐓8/20(日)毎年恒例…
- 2023/07/26
■蔵元さんへご挨拶■
■蔵元さんへご挨拶■先週、先々週は#あべや 開店当初から本当にお世話になっている#初亀醸造 さん#磯自慢酒造 さんへ新店舗 とこしえの@ya…
- 2023/07/23
◇パープルスイートロ
◇パープルスイートロード◇高農園さんの@nototakafarm パープルスイートロード甘くて食感の滑らかな紫のさつまいも絶妙に熟成されて登…
