ニュース詳細
2023/07/30 12:45
■新体制へ■ #あ
■新体制へ■
#あべや 開業から11年
長いようで
あっという間の10年でしたが
目標だった独立を叶え
たくさんのお客様や
生産者さん、蔵元さん
飲食店の先輩仲間
あべやのスタッフたち
刺激的な出会いに
勉強させてもらうことも多く
次にやりたいことも
はっきりとしてきた
10年でした
次の試みのために
一時は"移転“も考えたなか
コロナ禍もやってきて…
そんなとき
「あべやが好き。
この場所でお店をやりたい」
と声を挙げてくれた影山さん
あべやを維持したまま
新店舗も着工が始まり
来月よりいよいよ引き継ぎ
新店長 影山体制デス
いままでのあべやの良さを
引き継ぎつつ
少しずつ新しい色も
取り入れていけるかと思います
新体制もよろしくお願いいたします🙇♀️
永島大将があべやに立つのは
おそらく今日が最後かな？
ちょいちょい、
ご案内しておりますが
永島の新天地は
#焼鳥とこしえ
@yakitori_tokoshie
オープンは9月中頃予定
こちらもよろしくお願いいたします！
写真は昨晩の記念写真
永島大将、女将、影山と
あべやオープニングバイトのAちゃん🥰
実は最近卒業したM君が撮影者笑
OBOGが遊びにきてくれるのも
お客様が変わらず
彼らに声をかけてくださるのも
10年やってよかったなぁと
女将ほっこりしています
繋がりを大切に
これからも
まだまだやりたいことが
たくさんあります😏
#本家あべや
#比内地鶏
#焼鳥 #水炊き #炙り鶏鍋
#静岡市グルメ
