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2022/12/17 11:29

◆レタスのお浸し◆

◆レタスのお浸し◆

桑高農園さん

@kuwatakanouen

のおっきいレタス

今が本番

味が濃く

シャキシャキの歯応え

そのままもいいけど

最近は

食感を活かしたお浸しに

さっぱりしたい時

お口直しのタイミングに✨

お客様からも

えっレタス?

お浸し?

あれー!美味しい!

そんなお声があがります

実は

お出汁にもこだわり

昆布と鰹節で

丁寧に引いたお出汁

シンプルでも

身体に染みます

和の心ですねぇ

#あべや #本家あべや

#焼き鳥 #水炊き #きりたんぽ

#静岡市グルメ