本家あべや　静岡店

◆金糸瓜◆

能登の高農園さんより

@nototakafarm

今が旬の金糸瓜

別名を ソーメンカボチャ

能登の伝統野菜

見た目は黄色い瓜ですが

輪切りにして

湯がくと

素麺状に身がほぐれる

なんとも不思議な瓜

ズルっシャキッ

食感が真夏にイイ✨

今日はお口直しに

おひたしにして

鮮やかな色味と

爽やかな食感を

お楽しみくださいませ

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#焼鳥 #水炊き #炙り鶏鍋

#静岡市グルメ