ニュース詳細
2023/08/10 14:34
◆磯自慢 吟醸◆
◆磯自慢 吟醸◆
この季節は
やっぱりこれでしょう！
#磯自慢酒造 さんの
吟醸酒
上品で爽やかな香りに
透明感、
優しい酸味とキレ
ザ静岡型の吟醸酒
お料理とも合わせやすく
蒸し暑い日にもスイスイ♪
10年ほど前に
初めて蔵見学へお伺いした際に
寺岡社長から
ほんのちょっぴりの
アルコール添加で
とても官能的な香りが生まれること
タンクの前で丁寧に
説明していただいて、
それまでの
吟醸 本醸造といったお酒の
イメージが覆された
思い入れのあるお酒でもあります
是非！
#あべや #本家あべや
#焼鳥 #水炊き #炙り鶏鍋
#比内地鶏
#静岡市グルメ
