ニュース詳細
2023/06/04 14:33
◆飛良泉 長享 20
◆飛良泉 長享 2018◆
秋田の飛良泉本舗さんと
@hiraizumi_sake
秋田市の酒屋さん
#菅久商店 さんのお酒
長享はもっと熟成させたら
絶対美味しい！
そこで待つこと4年以上
山廃仕込みにこだわる
飛良泉さんが
あえて65%の精米に
とどめた山田錦で
野性味ある酸味や旨味を
存分に引き出したお酒が
長い熟成によって
まろやかなハーモニーを
醸しだしました
冷えた状態でも
うっとり🤤
温めると、おもわず
「はぁぁぁ〜❣️」
これまた秋田の
#比内地鶏 の焼き鳥と
是非
#あべや #本家あべや
#水炊き #炙り鶏鍋
#静岡市グルメ
